Polêmica da merenda em SP reacende debate sobre qualidade da alimentação escolar

A merenda da escola pública é alvo de um novo escândalo na cidade de São Paulo. Desde a volta das férias escolares, em julho, familiares denunciam que os alunos da rede municipal vêm sendo marcados a caneta com o objetivo de identificar aqueles que já se serviram e evitar a repetição do prato. Leia + Alimentação escolar é parte do processo de aprendizagem

São Domingos do Sul é destaque em educação no RS, aponta índice da FEE

tornando a nossa educação mais eficiente", afirma. As aulas são em turno integral, o que faz com que os alunos não aprendam apenas a ler e escrever, mas sim tenham acesso a profissionais de saúde e nutrição dentro da escola. Também contam com até nove oficinas por semana, entre elas de capoeira. Segundo o secretário de Educação da cidade, Douglas Zabot, o bom

1/06 - Dia Mundial do Leite

e Redação com os alunos das escolas estaduais para estimular o debate e a conscientização sobre os benefícios do leite para a saúde e a nutrição. De acordo com o diretor executivo do Silemg, Celso Moreira, a iniciativa vai premiar os melhores textos e desenhos em quatro categorias: 1º a 5º ano do Ensino Fundamental, 6º a 9º ano do Ensino Fundamental, Ensino Médio

Concursos

), terapia intensiva (1) e urologia (4)—, e cirurgião-dentista e cargos de apoio à saúde — dentística (3), endodontia (1), odontopediatria (1), periodontia (3), prótese dentária (4), enfermagem (4), farmácia (4), fisioterapia (1), fonoaudiologia (1) e nutrição (1). Salário: não informado. Taxa: R$ 110. MARINHA DO BRASIL II Inscrições abertas até 29 de maio pelo site

Estudante que representará o Distrito Federal no Mercosul propõe mais união nas escolas

A estudante Vitória Cunha, do Instituto Federal de Brasília (IFB), vai representar o Distrito Federal no Parlamento Juvenil do Mercosul (PJM). Ela foi escolhida por seu projeto sobre interação nas escolas, que propõe fomentar a socialização, incluindo comunidades próximas ao meio acadêmico, por meio da comunicação. Vitória tem 16 anos e está no segundo ano

Como estudar de graça no Japão (e sem falar japonês fluente)

e ciências tecnológicas, com alto nível de excelência. Com duração de até 4 anos, é preciso ter ensino médio completo e bom domínio da língua inglesa ou japonesa. Curso Profissionalizante Inscrição: 1 a 30 de junho De curta duração, as escolas profissionalizantes oferecem cursos de até 3 anos em áreas específicas, como nutrição, administração e tecnologia, visando

Etecs abrem inscrições do vestibulinho do segundo semestre de 2017

SÃO PAULO – As inscrições do processo seletivo das Escolas Técnicas Estaduais (Etecs) de São Paulo para o segundo semestre de 2017 estão abertas desde esta terça-feira, 11, e se encerram às 15 horas do dia 12 de maio. O vestibulinho, como é conhecido, oferece 45.881 vagas para ensino técnico (presencial, semipresencial e online), técnico integrado ao ensino

RN ganha sete novos centros de educação profissional

ambiente, nutrição, segurança do trabalho, edificações, informática, energia renovável, administração e recursos humanos. “Os Centros de Educação Profissional integram o processo de implantação de uma rede de escolas técnicas estaduais no Rio Grande do Norte. A nossa expectativa é que até 2018, o estado atinja a marca de 67 unidades com esse perfil técnico

As formas de gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Estudo discute as formas de gestão do PNAE, o Programa Nacional de Alimentação Escolar, que objetiva fornecer alimentação escolar para os alunos de toda a rede de ensino matriculados em escolas públicas e filantrópicas de Educação Básica, Ensino Médio, Educação de Jovens e Adultos e Educação Integral e tem como princípios a universalidade e a ampliação

Cadernos de Saúde Pública

Tem como missão publicar artigos originais que contribuam para o estudo da saúde pública em geral e disciplinas afins, como epidemiologia, nutrição, parasitologia, ecologia e controles de vetores, saúde ambiental, políticas públicas e planejamento em saúde, ciências sociais aplicadas à saúde, dentre outras.

Revista de Nutrição

Revista de Nutrição é um periódico especializado da Pontifícia Universidade Católica de Campinas que tem por objetivo divulgar trabalhos que contribuem para o estudo da nutrição em suas diversas subáreas e interfaces. A revista está aberta a contribuições da comunidade científica nacional e internacional, é publicada desde 1988 e tem periodicidade bimestral.

Percentis para o perímetro de cintura de adolescentes do município do Rio de Janeiro

Desde a década de 1980, é ressaltada a importância do perímetro da cintura (PC) como preditor de risco à saúde em adultos e mais recentemente, sua relevância na predição de risco tem sido registrada também em adolescentes, grupo de interesse no presente estudo. O perímetro de cintura aumentado durante a adolescência tem sido associado ao aumento do risco par...

Aspects of the built environment associated with obesity in children and adolescents: a narrative review

O estudo faz uma revisão da literatura em relação à disponibilidade de locais de comercialização de alimentos e sua associação com a obesidade entre escolares, a partir de estudos publicados entre 2003 e 2013. Conclui-se que é necessário o reconhecer, por meio de evidências científicas, a relação entre ambiente construído e obesidade, para elaborar estratégi...

Frequência de adesão aos "10 passos para uma alimentação saudável" em escolares adolescentes

O estudo avalia a frequência de adesão de adolescentes de escolas de Ensino Médio de Pelotas (RS) aos "10 Passos para uma Alimentação Saudável" do Ministério da Saúde. A pesquisa baseou-se em questionários de frequência de consumo de certos alimentos e outros aspectos. A média de passos foi 1,8. A maior frequência de adesão foi no consumo de arroz e feijão

Perfil das cantinas escolares do Distrito Federal

facilitadores da alimentação saudável e as condições higiênico-sanitárias, sobretudo nas escolas públicas, é desfavorável à saúde dos escolares.

Química, nutrição e Ensino Médio: produção de material didático no enfoque das representações sociais

Propõe a produção de uma Unidade Temática (UT) sobre nutrição, voltada para o Ensino Médio de química e apresenta e analisa o rol inicial de resultados derivados de sua primeira aplicação numa sala de aula. Fundamenta a construção do referido material didático nas representações sociais (RS) dos estudantes, argumentando que as mesmas possam servir

Lei federal sobre merenda escolar e o programa Dinheiro Direto na Escola

Lei nº 11.947, de 16 de junho de 2009, dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola aos alunos da Educação Básica. Entre as diretrizes da alimentação escolar destaca-se o emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições

O Programa Nacional de Alimentação Escolar e a sustentabilidade: o caso do Distrito Federal (2005-2008)

Enfoca o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), também conhecido como Programa Nacional de Merenda Escolar, criado como política assistencialista em 1955. Visa analisar a relação alimentação escolar e sustentabilidade na prática do PNAE e indaga se as diretrizes, objetivos e princípios do modelo atual do PNAE atendem ao preceito constitucional de s...

Alimentação e nutrição no Brasil: Curso Técnico de Formação para os Funcionários da Educação: Profuncionário

Este material é parte do Curso técnico de formação para os funcionários da educação. Tem como objetivo refletir sobre o contexto da alimentação e nutrição no Brasil e o seu desdobramento no estilo de vida da população e no ambiente escolar. Discute temas como: alimentação e nutrição; promoção da saúde; segurança alimentar e nutricional (Conferências

Alimentação saudável e sustentável: Curso Técnico de Formação para os Funcionários da Educação: Profuncionário

Este material é parte do Curso técnico de formação para os funcionários da educação. Tem como objetivo refletir sobre o tema da alimentação saudável e sustentável, problematizando a construção de propostas para a melhoria das condições de saúde e alimentação da comunidade escolar. Discute-se temas como obesidade, desnutrição, alimentação saudável, segurança...